http://zbiory.cyfrowaetnografia.pl/public/5450.pdf
Media
Part of Współdzialanie społeczne przy pracach związanych z ubojem zwierząt gospodarskich/ Komentarze do Polskiego Atlasu Etnograficznego (mapy)
-
extracted text
-
28. Współdziałanie społeczne przy pracach
związanych z ubojem zwierząt gospodarskich
Oprac. Anna Drożdż
Kier. nauk. Zygmunt Kłodnicki
W oparciu o informacje zebrane według „Kwestionariusz do badań nad zagadnieniem pomocy
sąsiedzkiej zw. także »tłoką«" (oprac. K. Jagieła, J. Bohdanowicz): Ubój świni lub krowy (ile osób par
tycypuje, jak przebiega podział mięsa, czy świnia stanowi wspólny zakup, czy biją kolejno świnie uczestni
ków uboju)?
Objaśnienie znaków: 1 — zjawisko występuje; 2 — współdziałanie ma miejsce w obrębie rodziny;
3 — brak informacji; 4 — brak tradycji.
Uwagi: Wypełnienie znaku kropką oznacza, iż zjawisko miało miejsce w przeszłości.