Funkcja i znaczenie tradycji kulinarnych we współczesnej rzeczywistości kulturowej Śląska Cieszyńskiego/ Dziedzictwo kulturowe jako klucz do tożsamości pogranicza polsko-czeskiego · Cyfrowa Etnografia

Description

Dziedzictwo kulturowe jako klucz do tożsamości pogranicza polsko-czeskiego; pod red. Haliny Rusek,Agnieszki Pieńczak i Jacka Szczyrbowskiego, s.355-369

Subject

Śląsk Cieszyński - tradycje kulinarne,jedzenie - aspekt antropologiczny

Creator

Drożdż, Anna

Publisher

Wydział Etnologii i Nauk o Edukacji Uniwersytetu Śląskiego w Cieszynie

Date

2010

Language

pol

Format

application/pdf

Identifier

oai:cyfrowaetnografia.pl:5092

Relation

oai:cyfrowaetnografia.pl:publication:5475

Rights

Licencja PIA